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高松/マドラス
 高松のマドラス。
 中央公園の近く。
 名物らしいネギ肉巻きカレー840円を。
 ターメリックのイエローライスにネギの牛肉巻きをフライにし輪切りにしたものが7切れ。
 一切れ一切れは小さいけど7切れもあると結構なボリューム。ゆでキャベツ添え。
 カレーソースは別盛り。やや少なめ。
 カレーはほぐれたビーフがたっぷりで辛さは控えめ。
 一口食べると肉の旨味が広がる。
 やや後味がミルキーだけど気になるほどではない。
 フライもカリッと揚がりネギの甘みとカレーが意外と合う。
 食後にはホットコーヒーorアイスクリーム付き。
 美味でした。
 
 ネギ肉巻きカレー840円
 
 高松市天神前4-1
| 香川のカレー | 23:00 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP
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